天然酵母の手作りパン・カフェ＆パン教室
堺市・堺東駅にあるパン教室「Slow life」のホームページへようこそ。
当店のパン・バケットは、天然酵母・100％国産小麦・国産卵と、こだわりのオーガニック素材を使用しています。
添加物一切無しの手作り酵母は、噛めば噛むほど、口の中で甘さが広がります。
レンタルスペースやワークショップも定期的に開講しております。
少人数だから しっかり学習できる！
初心者～上級者レベルまで受け付けいたします。どのレッスンも少人数制なので、しっかり学習できます。
こだわりの 材料を使用！
100%天然酵母・国産小麦・国産卵・
オーガニック素材を使用したパン作りを行っております。
楽しく豊富な レッスンメニュー！
天然酵母コース・イーストコースなど豊富にご用意。初めての方や男性に向けたレッスンもございます。
100%天然酵母、国産小麦・国産卵とこだわりのオーガニック素材を使用した添加物一切なしの手作り酵母パンは口の中で甘さが広がります！
2～3日たっても、しっとりモチモチした食感で耳は柔らかくふわふわです。
もちろんパンだけでなくフルーツのラム酒漬けやカスタードクリームも手作り！毎朝数種類のパンを焼き上げて皆様のお越しをお待ちしております。
【原材料】北海道産国産小麦・春よ恋100％・パラグアイ産オーガニックシュガー・フランス産 ゲランドの塩
天然酵母パン・黄味自慢卵・手作りドレッシングを使用したモーニングメニュー、フランスパン又はバーガー生地を選べるランチメニューなどご用意しております。こだわりがたくさん詰まった贅沢なパンを、Slow lifeカフェでどうぞ味わってみてください。
テイクアウトメニューも充実しており、注文を受けてから作りますのでカフェと変わらないおいしさが味わえます。 お電話でのご予約もお待ちしています。
開講情報を随時アップしておりますのでご確認下さい。
楽しいレッスンの様子や、レッスンで作ったパンの紹介などを随時アップしています♪
パンから繋がる”モノ作り”、”食のマルシェに”参加しています！
